【資料圖】
動(dòng)則價(jià)格上千的所謂古樹(shù)熟茶,你覺(jué)得茶餅里面的含古樹(shù)概率是多少?
當(dāng)普洱熟茶也打上了名山名寨古樹(shù)純料的標(biāo)簽,按道理來(lái)說(shuō)價(jià)格應(yīng)該比同等原料的生茶更高才對(duì),畢竟熟茶還需要增加渥堆發(fā)酵的工序;但實(shí)際上大多數(shù)古樹(shù)熟茶的價(jià)格都遠(yuǎn)低于古樹(shù)生茶,為什么?因?yàn)楣艠?shù)熟茶都是拼配的!
熟茶本就注重不同年份及等級(jí)原料的拼配,只是在普洱茶圈奉行“重生輕熟”時(shí)期,名山名寨古樹(shù)生茶價(jià)高好賣(mài),誰(shuí)也沒(méi)想到要做古樹(shù)熟茶;但當(dāng)天價(jià)生茶也走不動(dòng)的時(shí)候,古樹(shù)熟茶作為市場(chǎng)新熱點(diǎn)崛起,拼配古樹(shù)熟茶既有利于控制成本減少滯銷(xiāo)風(fēng)險(xiǎn),還能給消費(fèi)者留下高性價(jià)比的良好印象,實(shí)在是一筆好買(mǎi)賣(mài)——再說(shuō)了,即便真的有名寨純料古樹(shù)熟茶,又有誰(shuí)能喝得出來(lái)?很多資深的茶人都表示渥堆發(fā)酵出來(lái)的熟茶,大家最多只能喝出什么片區(qū)的,喝不出來(lái)什么寨子的,所以名山名寨古樹(shù)純料熟茶的意義不大。
古樹(shù)熟茶到底有多少古樹(shù)?這是行業(yè)秘密,我就不告訴你!