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六堡茶是原產(chǎn)自廣西蒼梧六堡鄉(xiāng)的黑茶，因產(chǎn)地而得名。歷經(jīng)千年的錘煉，在茶文化史上始終獨(dú)樹一幟。六堡茶因其養(yǎng)生功效而被推廣，愛(ài)茶、愛(ài)養(yǎng)生的你，不能不對(duì)六堡茶略知一二。

【資料圖】

六堡茶的養(yǎng)生功效

六堡茶是在梧州市行政轄區(qū)范圍內(nèi)，選用蒼梧縣群體種、廣西大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹的鮮葉為原料，按特定的工藝進(jìn)行加工，具有獨(dú)特品質(zhì)特征的黑茶。六堡茶作為黑茶中的一員，屬于溫性茶，具有六大養(yǎng)生功效：

功效之一：暖胃兼養(yǎng)胃

六堡茶作為堿性食品，能跟酸發(fā)生離子反應(yīng)，中和胃里面過(guò)多的胃酸，避免了饑餓時(shí)的疼痛。不僅如此，六堡茶中的淀粉可以在胃壁上形成保護(hù)膜，它們都具有調(diào)和及收斂酸分泌物過(guò)多的作用。從中醫(yī)上講，胃的脾性喜燥惡寒，而六堡茶經(jīng)過(guò)后發(fā)酵后，茶性比較柔和，因此六堡茶適合胃不太好的人群來(lái)喝，對(duì)身體無(wú)刺激作用。

功效之二：美容抗衰老

適量飲茶有化痣、潤(rùn)膚、健美的功能。茶多酚、維生素C和煙酸能降脂、降血壓和改善血管功能，促進(jìn)血管微循環(huán)。茶多酚能為人清除“氧自由基”，從而有效地防止了低密度脂蛋白的過(guò)氧化，保護(hù)了內(nèi)皮細(xì)胞，防止了平滑肌斑塊狀增生和動(dòng)脈粥樣硬化，促進(jìn)新陳代謝，并有維持心臟、血管、腸胃等正常機(jī)能的作用。

功效之三：腸道“清道夫”

六堡茶中含有的氨基酸等物質(zhì)，以及脂多糖和芳香族化合物等，都具有調(diào)節(jié)、促進(jìn)脂肪代謝的功能，能幫助人體幫助消化肉類食物。此外，茶葉中的咖啡堿能令中樞神經(jīng)興奮，影響到全身各器官的生理功能，刺激胃液分泌，消除胃內(nèi)積食，幫助消化。

功效之四：人體防火墻

六堡茶中含有的維生素C、維生素E，尤其是茶多酚，具有很強(qiáng)的抗氧化活性，可以清除人體內(nèi)的氧自由基，從而起到抗輻射、增強(qiáng)機(jī)體免疫力的作用。此外，茶葉中含有胡蘿卜素，它在腸壁和肝臟的作用下，可以轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A。而維生素A具有滋養(yǎng)眼睛、緩解眼睛疲勞、預(yù)防夜盲癥的作用。

功效之五：止痢防便秘

茶的止痢作用很早就得到了臨床應(yīng)用。茶中所含的茶單寧有較好的抑菌作用，對(duì)痢疾桿菌、葡萄球菌和肺炎球菌都有很好的抑制作用，對(duì)皮膚粘膜也有保護(hù)作用。諺語(yǔ)有“不喝涼水多喝茶，不拉稀痢不發(fā)痧”的說(shuō)法。茶單寧的收斂作用同時(shí)使得腸道的蠕動(dòng)能力增強(qiáng)，因此還具有治療便秘的效果。

功效之六：祛濕

六堡茶生長(zhǎng)于南方，多雨，潮濕地帶，抗?jié)衲芰μ貏e強(qiáng)，長(zhǎng)期喝六堡茶可祛濕、調(diào)理腸胃，每日飲用可大大改善腸胃功能，祛除濕氣。

除了養(yǎng)生功效，六堡茶因其湯色還具有特色“中國(guó)紅”的文化寓意?？赐晷【幍慕榻B，相信諸位茶客不難理解，為何隨著人們生活水平的提高，六堡茶也越來(lái)越受大眾的喜愛(ài)。