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2201龍柱圓茶生茶市場(chǎng)表現(xiàn)不佳，整個(gè)市場(chǎng)一片哀嚎之聲，就連一向熱鬧的芳村市場(chǎng)也都冷清了不少。每個(gè)人都懷念昔日熱鬧的榮光，懷念那個(gè)新茶一上市，就會(huì)立即變得火爆的市場(chǎng)?？晒饪肯肟隙ú恍?，還得找尋正確的方法，其中最有可能取得突破的方向就是打造大益茶的文化屬性。

(資料圖片僅供參考)

對(duì)于許多大益茶藏家來(lái)說(shuō)，提到“文化”二字就頭大，認(rèn)為這是一個(gè)很虛無(wú)縹緲的東西。比起提升大益茶的軟實(shí)力，他們更喜歡用簡(jiǎn)單粗暴的方式來(lái)提升茶價(jià)——在喝茶的圈子里去分享具體的茶葉，當(dāng)多數(shù)人認(rèn)可其品質(zhì)后，三五結(jié)伴將其收入囊中，藏茶的人多了，茶價(jià)也就會(huì)跟著上揚(yáng)。這么多年下來(lái)，也形成了固定的模式。最近很多人感到焦慮，其中有一個(gè)很重要的原因就是此模式對(duì)茶市推動(dòng)的作用越來(lái)越小，未來(lái)該如何玩轉(zhuǎn)大益茶。

站在藏家的角度，茶自然越貴越好。但站在市場(chǎng)的角度，想要讓多數(shù)人去認(rèn)可茶價(jià)，其實(shí)靠的并不是價(jià)格表上那一串串的阿拉伯?dāng)?shù)字，而是茶葉本身的價(jià)值。而這個(gè)價(jià)值則由品飲價(jià)值與文化價(jià)值兩部分組成，前者有上限，后者則無(wú)。

茶葉的文化價(jià)值并不能像品飲價(jià)值那樣直接由茶葉體現(xiàn)出來(lái)，而是圍繞茶葉相關(guān)的人和事。就拿西湖龍井來(lái)說(shuō)，普通的明前西湖龍井往往在幾千一斤，而出自核心產(chǎn)區(qū)獅峰山則要數(shù)萬(wàn)元一斤，至于傳說(shuō)中的“御前十八棵”就是西湖龍井中的無(wú)價(jià)之寶。這數(shù)萬(wàn)一斤的獅峰龍井與幾千一斤的西湖龍井，其高昂的價(jià)格就是來(lái)自“御前十八棵”的文化溢出，這背后究竟蘊(yùn)藏著怎樣的秘密呢？

龍井村坐落在杭州市正西南方向，在獅子山東麓、龍井山西麓之間，聞名遐邇的九溪十八澗穿村而過(guò)，緊依午潮山國(guó)家森林公園。老龍井御茶園里面一圈石雕圍欄柵里就是十八株茶樹(shù)了。因年年采摘，莖粗枝壯，半球形的茶樹(shù)每株約占地三、五個(gè)平米，陣列成一塊不足一畝大小的茶園。臨路一面石欄上鑲有“十八棵”命名石刻。這就是西湖龍井18棵御茶樹(shù)！

相傳乾隆皇帝在下江南的過(guò)程中路過(guò)杭州，為那里秀美的風(fēng)光所折服。在飽覽了西湖美景之后，便于龍井村小憩。當(dāng)時(shí)就來(lái)到了龍井村中的胡公廟。

皇帝口渴，廟里的老和尚便將自家廟里所出產(chǎn)的茶葉獻(xiàn)與乾隆，只見(jiàn)杯中湯色碧綠，芽芽直立，栩栩如生，煞是好看。

乾隆啜飲之下，只覺(jué)清香陣陣，回味甘甜，齒頰留芳，他便問(wèn)和尚：“此茶何名?如何栽制?”和尚奏道：“此茶沒(méi)有名字，因?yàn)樯邶埦?，所以本地人都管它叫西湖龍井?！?/p>

聽(tīng)后乾隆龍顏大悅，便在寺中茶園游覽一番，也觀看了龍井茶的制備過(guò)程，為了回京之后還能喝到如此好茶。

便大筆一揮，題下了“御前十八棵”這五個(gè)大字。從此產(chǎn)自這十八棵茶樹(shù)的龍井茶變成了無(wú)價(jià)之寶，只有皇帝才有資格喝到。而整個(gè)龍井村的茶也跟著名揚(yáng)海內(nèi)。

若從喝茶的角度來(lái)說(shuō)，杭州周邊山清水秀，環(huán)境與龍井村相似的地方比比皆是，只要同一茶種，同一工藝，最后所制成的茶葉又有多大區(qū)別呢？但是誰(shuí)讓當(dāng)年乾隆皇帝去的是龍井村而非其他地方，到了今天有誰(shuí)覺(jué)得獅峰龍井賣(mài)高價(jià)不合理嗎？當(dāng)然沒(méi)有，愿意花幾萬(wàn)元買(mǎi)一斤茶的人比比皆是，支撐起這個(gè)價(jià)格的就是因?yàn)椤坝笆丝谩彼鶐?lái)的文化價(jià)值。

雖然不可能讓乾隆皇帝穿越到今天，給大益題字“御前十八餅”，但文化本身具有很強(qiáng)的拓展性。若在現(xiàn)代的種種文化場(chǎng)合上能夠看到大益茶的影子，同時(shí)又能傳出有關(guān)大益茶的佳話，大益茶同樣也會(huì)像獅峰龍井一般一茶難求。現(xiàn)在的問(wèn)題就是，看哪位大佬能率先開(kāi)啟大益茶的文化秘鑰了。

責(zé)編：婉君

來(lái)源：大益行情網(wǎng)編輯部