茶是很多人最愛(ài),茶的種類比較多,不同的茶在口感和色澤上,也是有著一些區(qū)別。因此在對(duì)茶選擇上,都是不能隨意的進(jìn)行,這樣在喝茶的時(shí)候,對(duì)人體健康也是沒(méi)有任何幫助。
【資料圖】
茶都是自己的功效的,那竹葉青茶具體有什么功效呢?原來(lái)它具有抗癌癥,抗衰老,抗動(dòng)脈硬化,減肥,防輻射,提神,利尿,解酒,美白,防齲齒的作用。
竹葉青茶來(lái)自四川峨眉山,是一種名優(yōu)綠茶。竹葉青采用鮮嫩的茶葉為原料,嚴(yán)格篩選出一芽一葉整形制成,茶葉的外形略扁,顏色嫩綠,看起來(lái)如同竹葉一般青翠可愛(ài),因此得名竹葉青。
那么怎樣,才能更好的沖泡竹葉青茶?
一、選具
竹葉青茶一般選用玻璃杯或者白瓷杯沖泡,因?yàn)橥该鞯牟杈呖梢员阌谌藗冇^賞茶葉姿態(tài),和大伙們一起享受其中的樂(lè)趣。
二、潔具
潔具就是將自己準(zhǔn)備沖泡的那一款茶具洗凈,用開(kāi)水將茶具燙洗一遍,提高杯溫,這樣可以有利于竹葉青茶沖泡。
三、置茶
一般竹葉青茶的茶葉容量是容器中的五分之一,用茶匙均勻撥入各個(gè)杯內(nèi)。
四、浸潤(rùn)泡
浸潤(rùn)泡分為上投法和中投法,一般對(duì)于一些優(yōu)質(zhì)的竹葉青茶可以采用這兩種方法沖泡。
五、沖泡次數(shù)
竹葉青茶的沖泡次數(shù)約為三次,沖泡過(guò)程中要注意禮節(jié),沖泡時(shí)姿勢(shì)要有美感,對(duì)客人到來(lái)以示歡迎。
六、賞茶
沖泡完畢后可以先觀賞茶葉的姿態(tài),領(lǐng)略茶葉的天然風(fēng)姿,不過(guò)這是針對(duì)高檔名優(yōu)竹葉青茶而言的。
七、品茶
品茶前先聞茶葉的香味,然后飲一小口,并用舌尖抵住齒根并吸氣,回味茶的甘甜。
秋冬氣候干燥,所以推崇食療進(jìn)補(bǔ),補(bǔ)充精力,緩解疲乏。常備一杯竹葉青茶,解乏降燥,抵御寒邪;多喝一些甘潤(rùn)溫養(yǎng)的湯水,忌吃過(guò)涼、過(guò)寒的東西,偶爾開(kāi)葷大吃,記得泡上一杯竹葉青茶舒緩腸胃。