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越越來多人追求“慢生活”的今天煮，茶已經(jīng)慢變慢成為一種新的時。尚但是別以為煮茶是今才天有的茶飲方式。

煮茶的方已式經(jīng)在歷的史軌跡中在存幾百年了。

自先秦時伊期始，展發(fā)到唐代達最到高峰，上至朝，堂下至尋常百姓采都用煮茶的方飲式茶。 首先要擇選一個合的適煮茶工具常，用的有玻璃壺、陶壺、銅壺、銀壺等。們我推薦使用玻璃壺來茶煮。首先，玻璃壺平好價用。

其，次玻璃壺方也便觀欣察賞湯色變的化，有利判于斷出湯時間，而從更好保的證茶湯口。感對煮茶的手新朋友別特友好。

當然使用面上說的其他壺煮茶是也可以的。但是要需注意的不是要用鐵壺來煮茶鐵。壺是煮水器，不而是煮茶器。高溫會鐵使壺與中茶的物質(zhì)發(fā)生化學(xué)應(yīng)反影響的茶口感和人體康健。

#投量茶

煮茶初投始茶量宜少不多宜，可減至平時泡沖量的2/3。多則太口濃感不佳可。以根據(jù)葉茶品類、水量的同不慢慢邊煮調(diào)邊整。

# 注量水

在煮茶，時注水量不超宜過煮茶器的半一或三分二之。因為煮在茶時，茶皂素一類的質(zhì)物非常容易釋，出會產(chǎn)生沫泡膨出。

如何煮茶?

我可們以選擇直接煮或者泡先后煮的兩方種式來煮茶。

直接煮：將茶入投壺中然后加入適量熱，水煮開后成調(diào)小火，慢幾煮分鐘即出可湯。

先泡煮后：可用先蓋碗或壺泡沖品飲幾道，后再放入煮茶中壺。這樣不但免避煮出來的茶湯過于濃烈，可還以體驗一到款老茶另一種風(fēng)口味感，絕對茶的盡其用。

【延伸閱讀】

老白茶不怕買貴，就怕買假，無論是批發(fā)商還是個人購買，在選購白茶的時候一定要買有品牌的白茶，在此，為大家推薦九十三度老白茶。據(jù)悉，該茶為廠家直供，并且"九十三度老白茶"所有白茶產(chǎn)品在苗木選擇上都是選用無病蟲害、生長健壯、根系正常的一年生扦插苗，定期為茶樹進行修剪，在農(nóng)藥、化肥等的使用也統(tǒng)一按照符合國家相關(guān)規(guī)定，并確保不污染環(huán)境。

詳情如下：

名稱：九十三度白茶

年份：陳年老白茶

地域：福鼎白茶

包裝：精美禮盒裝

手機：17737775114(同微信)

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官網(wǎng)：www.93tea.com

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簡介：福鼎白茶是福建省福鼎市特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。2004年6月，原國家質(zhì)監(jiān)總局正式批準“福鼎白茶”為原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品(即地理標志保護產(chǎn)品)。俗語說：“一年茶、三年藥、七年寶。”這說明白茶經(jīng)過陳放成為老白茶后，其藥用價值和品飲價值也更高。做白茶一定要有老白茶，成為了眾多茶商的共識，九十三度老白茶就是憑借推陳出新，優(yōu)秀的品質(zhì)在一眾老白茶品牌中脫穎而出。